牦牛沒有了“靈魂觸角”會怎樣,？近日,，“世界牦牛之都”的青藏高原青海省又干了一件“牛”事,，經(jīng)過20余年科研攻關(guān)和自主創(chuàng)新,，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所、青海省大通種牛場共同培育的世界上首丨個無角牦?！鞍⑹驳标笈Ｅ嘤晒?。
牦牛原是我國青藏高原一帶的特產(chǎn)動物，是典型的高寒動物,，性極耐寒,。原始牦牛在距今三百多萬年前的更新世生存，廣布于歐亞大陸東北部,。后來,，由于地殼運(yùn)動、氣候變遷而南移至中國青藏高原地區(qū),，并適應(yīng)高寒氣候而延續(xù)下來,，演化為現(xiàn)代牦牛。
牦牛渾身都是寶,，肉質(zhì)蛋白高,，精肉多，野味濃,，其毛纖維細(xì)長,，質(zhì)地柔韌，牧民用來編織小帳房,，冬暖夏涼,，避風(fēng)防水，經(jīng)久耐用,，其牛絨綿柔舒適,，可供高丨檔毛料,。其皮可制精美皮革，富有光澤,，質(zhì)料考究,，為皮革中上等佳品。其骨熬制骨膠,，透明剔亮,，粘性強(qiáng)而用途廣。
牦牛絕非普通黃牛,、奶牛,，一頭成年公牦牛體重可達(dá)440公斤，體軀高大,、毛發(fā)不僅锃亮,，且長度幾乎垂地。
統(tǒng)計(jì)顯示,，全世界現(xiàn)有牦牛近1600萬頭,，其中中國有1500余萬頭，是世界上擁有牦牛數(shù)量和品種類群最多的國家,，約占世界牦?？倲?shù)的95%以上。
中國是世界牦牛的發(fā)源地,，全世界90%的牦牛生活在中國青藏高原及毗鄰的6個省區(qū),。青海省總面積72萬平方公里，海拔3000米以上的牧區(qū)占該省總面積的96%,，天然草地面積5.47億*,，其中存欄牦牛480.97萬頭，占世界牦牛的32%,，居全國首位,。
為什么要培育無角牦牛
培育無角家畜品種系全球各國家畜繁育改良工作“熱點(diǎn)”，馳名世界的有蘇格蘭安格斯牛,、美國無角短角牛等,。有人不禁要問了，“沒有角的牦牛還有靈魂嗎,？”
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所副所長,、牦牛資源與育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首丨席閻萍介紹，隨著傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式多元化,，有角牦牛在規(guī)模化和集約化飼養(yǎng)中暴露出相互傷害,、不易采食,、破壞圈舍等弊端,。
還別不信，在青海大通種牛場,，世界上塊頭最丨大的一頭1190公斤的牦牛曾與同伴發(fā)生“斗毆事件”,，于2017年不幸身亡。
為進(jìn)一步豐富和發(fā)展良種牦牛體系,，青海省大通種牛場與中國農(nóng)科院蘭州畜牧與獸藥研究所于1993年開展了無角牦牛新品種培育工作,，經(jīng)過20多年的不懈努力，育成了產(chǎn)肉性能優(yōu)良的“阿什旦”牦牛,，2019年4月28日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)該品種為國家丨級新品種，是繼“大通牦?！敝笫澜绲诙€人工培育的牦牛新品種,。
圖片
“阿什旦”牦牛相較其它牦牛品種，性情溫順,、不容易打斗,、易飼養(yǎng)、易管理,，在自然減少受傷率的同時可以增加飼養(yǎng)密度,，便于進(jìn)行舍飼。新品種遺傳基礎(chǔ)和體型外貌特征均與中國目前現(xiàn)有的17個牦牛地方品種有明顯區(qū)別,。
“阿什旦”牦牛的育成,，對青藏高原牦牛規(guī)模化集約化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,，滿足我國牦牛品種多元化的需求,，充分利用青藏高原高寒半農(nóng)半牧區(qū)的飼草料資源，加快牦牛產(chǎn)業(yè)增效牧業(yè)增產(chǎn)牧民增收,，均具有十分重要的意義,。其填補(bǔ)了牦牛以無角舍飼化為主體品種的空白，標(biāo)志著我國在大動物育種方面再次取得了突破性進(jìn)展,。
培育技術(shù)創(chuàng)新亮點(diǎn)頻現(xiàn)
青海省大通種牛場副場長保廣才接受科技日報(bào)記者采訪時表示,，“阿什旦”牦牛新品種滿足了我國牦牛養(yǎng)殖多元化的需求，為牦牛規(guī)?；?、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)提供了差異化品種。其生產(chǎn)性能和綜合品質(zhì)達(dá)到了國際同類型生態(tài)區(qū)牦牛的領(lǐng)丨先水平,，引領(lǐng)了我國青藏高原牦牛品種生態(tài)差異化的育種方向,，為世界獨(dú)特生態(tài)區(qū)牦牛品種培育提供了成功典范，充分展現(xiàn)了我國在牦牛遺傳育種學(xué)科方向的國際領(lǐng)丨先地位。
據(jù)悉,，“阿什旦”牦牛的培育技術(shù)突破了分子標(biāo)記輔助選擇鑒定角性狀變異位點(diǎn)的技術(shù)瓶頸,，首丨次系統(tǒng)開展了牦牛角發(fā)育的形態(tài)學(xué)和組織學(xué)研究。通過鑒定P1ID和P219ID位點(diǎn)基因型對牦牛角性狀進(jìn)行早期選擇,，縮短了育種周期,，提高了育種效率，加速了育種進(jìn)程,，其育種技術(shù)居國內(nèi)外領(lǐng)丨先水平,。
此外，青海省大通種牛場建立了開放式核心群育種體系和種公牛站,、育種核心群,、育種群、推廣示范區(qū)四級繁育體系,，邊育種邊示范邊推廣,，加快了種牛遺傳評估和遺傳交換，對我國牦牛良種制種,、供種體系建設(shè)和牦牛飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,。
無角牦牛“能量非凡”
青藏高原是世界上海拔最丨高的高原,，有“世界屋脊”“地球第三極”“亞洲水塔”之稱,，生態(tài)環(huán)境十分重要?！鞍⑹驳标笈t解決了牦牛養(yǎng)殖長期依賴天然草地分散放牧,，生產(chǎn)方式單一，產(chǎn)業(yè)整體規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,，生產(chǎn)效率較低,，市場競爭力較弱的問題。突破了傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式季節(jié)狀況,，完善了青藏高原高寒牧區(qū)放牧,、放牧加補(bǔ)飼及完全舍飼化等不同牦牛養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)，提升了青藏高原寒旱生態(tài)區(qū)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,。
保廣才還介紹,，“阿什旦”牦牛產(chǎn)肉性能好，抗逆性強(qiáng),，繁殖性能高,，經(jīng)濟(jì)效益高,，便于集約化養(yǎng)殖，深受牧民群眾歡迎,。培育期間,，向青海、甘肅等省區(qū)中試推廣種公牛3950頭,，改良當(dāng)?shù)仃笈！８牧己笠嵩谕蕊曫B(yǎng)條件下,，平均繁活率為59.98%,，比當(dāng)?shù)仃笈Ｌ岣?1.72個百分點(diǎn)；死亡率為1.24%,，比當(dāng)?shù)亟档?.32個百分點(diǎn),；18月齡體重平均為92.77kg，比當(dāng)?shù)赝g牦牛高18.38kg,，提高了24.71%,，增產(chǎn)增效十分顯著。
藏族人民生活離不開牦牛,，牦牛是高原人民的重要生活和經(jīng)濟(jì)來源,。“阿什旦”牦牛還將對助力民族地區(qū)脫貧攻堅(jiān),、支撐鄉(xiāng)村振興發(fā)揮重要作用,。
牦牛原是我國青藏高原一帶的特產(chǎn)動物，是典型的高寒動物,，性極耐寒,。原始牦牛在距今三百多萬年前的更新世生存，廣布于歐亞大陸東北部,。后來,，由于地殼運(yùn)動、氣候變遷而南移至中國青藏高原地區(qū),，并適應(yīng)高寒氣候而延續(xù)下來,，演化為現(xiàn)代牦牛。
牦牛渾身都是寶,，肉質(zhì)蛋白高,，精肉多，野味濃,，其毛纖維細(xì)長,，質(zhì)地柔韌，牧民用來編織小帳房,，冬暖夏涼,，避風(fēng)防水，經(jīng)久耐用,，其牛絨綿柔舒適,，可供高丨檔毛料,。其皮可制精美皮革，富有光澤,，質(zhì)料考究,，為皮革中上等佳品。其骨熬制骨膠,，透明剔亮,，粘性強(qiáng)而用途廣。
牦牛絕非普通黃牛,、奶牛,，一頭成年公牦牛體重可達(dá)440公斤，體軀高大,、毛發(fā)不僅锃亮,，且長度幾乎垂地。
統(tǒng)計(jì)顯示,，全世界現(xiàn)有牦牛近1600萬頭,，其中中國有1500余萬頭，是世界上擁有牦牛數(shù)量和品種類群最多的國家,，約占世界牦?？倲?shù)的95%以上。
中國是世界牦牛的發(fā)源地,，全世界90%的牦牛生活在中國青藏高原及毗鄰的6個省區(qū),。青海省總面積72萬平方公里，海拔3000米以上的牧區(qū)占該省總面積的96%,，天然草地面積5.47億*,，其中存欄牦牛480.97萬頭，占世界牦牛的32%,，居全國首位,。
為什么要培育無角牦牛
培育無角家畜品種系全球各國家畜繁育改良工作“熱點(diǎn)”，馳名世界的有蘇格蘭安格斯牛,、美國無角短角牛等,。有人不禁要問了，“沒有角的牦牛還有靈魂嗎,？”
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所副所長,、牦牛資源與育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首丨席閻萍介紹，隨著傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式多元化,，有角牦牛在規(guī)模化和集約化飼養(yǎng)中暴露出相互傷害,、不易采食,、破壞圈舍等弊端,。
還別不信，在青海大通種牛場,，世界上塊頭最丨大的一頭1190公斤的牦牛曾與同伴發(fā)生“斗毆事件”,，于2017年不幸身亡。
為進(jìn)一步豐富和發(fā)展良種牦牛體系,，青海省大通種牛場與中國農(nóng)科院蘭州畜牧與獸藥研究所于1993年開展了無角牦牛新品種培育工作,，經(jīng)過20多年的不懈努力，育成了產(chǎn)肉性能優(yōu)良的“阿什旦”牦牛,，2019年4月28日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)該品種為國家丨級新品種，是繼“大通牦?！敝笫澜绲诙€人工培育的牦牛新品種,。
圖片
“阿什旦”牦牛相較其它牦牛品種，性情溫順,、不容易打斗,、易飼養(yǎng)、易管理,，在自然減少受傷率的同時可以增加飼養(yǎng)密度,，便于進(jìn)行舍飼。新品種遺傳基礎(chǔ)和體型外貌特征均與中國目前現(xiàn)有的17個牦牛地方品種有明顯區(qū)別,。
“阿什旦”牦牛的育成,，對青藏高原牦牛規(guī)模化集約化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,，滿足我國牦牛品種多元化的需求,，充分利用青藏高原高寒半農(nóng)半牧區(qū)的飼草料資源，加快牦牛產(chǎn)業(yè)增效牧業(yè)增產(chǎn)牧民增收,，均具有十分重要的意義,。其填補(bǔ)了牦牛以無角舍飼化為主體品種的空白，標(biāo)志著我國在大動物育種方面再次取得了突破性進(jìn)展,。
培育技術(shù)創(chuàng)新亮點(diǎn)頻現(xiàn)
青海省大通種牛場副場長保廣才接受科技日報(bào)記者采訪時表示,，“阿什旦”牦牛新品種滿足了我國牦牛養(yǎng)殖多元化的需求，為牦牛規(guī)?；?、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)提供了差異化品種。其生產(chǎn)性能和綜合品質(zhì)達(dá)到了國際同類型生態(tài)區(qū)牦牛的領(lǐng)丨先水平,，引領(lǐng)了我國青藏高原牦牛品種生態(tài)差異化的育種方向,，為世界獨(dú)特生態(tài)區(qū)牦牛品種培育提供了成功典范，充分展現(xiàn)了我國在牦牛遺傳育種學(xué)科方向的國際領(lǐng)丨先地位。
據(jù)悉,，“阿什旦”牦牛的培育技術(shù)突破了分子標(biāo)記輔助選擇鑒定角性狀變異位點(diǎn)的技術(shù)瓶頸,，首丨次系統(tǒng)開展了牦牛角發(fā)育的形態(tài)學(xué)和組織學(xué)研究。通過鑒定P1ID和P219ID位點(diǎn)基因型對牦牛角性狀進(jìn)行早期選擇,，縮短了育種周期,，提高了育種效率，加速了育種進(jìn)程,，其育種技術(shù)居國內(nèi)外領(lǐng)丨先水平,。
此外，青海省大通種牛場建立了開放式核心群育種體系和種公牛站,、育種核心群,、育種群、推廣示范區(qū)四級繁育體系,，邊育種邊示范邊推廣,，加快了種牛遺傳評估和遺傳交換，對我國牦牛良種制種,、供種體系建設(shè)和牦牛飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,。
無角牦牛“能量非凡”
青藏高原是世界上海拔最丨高的高原,，有“世界屋脊”“地球第三極”“亞洲水塔”之稱,，生態(tài)環(huán)境十分重要?！鞍⑹驳标笈t解決了牦牛養(yǎng)殖長期依賴天然草地分散放牧,，生產(chǎn)方式單一，產(chǎn)業(yè)整體規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,，生產(chǎn)效率較低,，市場競爭力較弱的問題。突破了傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式季節(jié)狀況,，完善了青藏高原高寒牧區(qū)放牧,、放牧加補(bǔ)飼及完全舍飼化等不同牦牛養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)，提升了青藏高原寒旱生態(tài)區(qū)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,。
保廣才還介紹,，“阿什旦”牦牛產(chǎn)肉性能好，抗逆性強(qiáng),，繁殖性能高,，經(jīng)濟(jì)效益高,，便于集約化養(yǎng)殖，深受牧民群眾歡迎,。培育期間,，向青海、甘肅等省區(qū)中試推廣種公牛3950頭,，改良當(dāng)?shù)仃笈！８牧己笠嵩谕蕊曫B(yǎng)條件下,，平均繁活率為59.98%,，比當(dāng)?shù)仃笈Ｌ岣?1.72個百分點(diǎn)；死亡率為1.24%,，比當(dāng)?shù)亟档?.32個百分點(diǎn),；18月齡體重平均為92.77kg，比當(dāng)?shù)赝g牦牛高18.38kg,，提高了24.71%,，增產(chǎn)增效十分顯著。
藏族人民生活離不開牦牛,，牦牛是高原人民的重要生活和經(jīng)濟(jì)來源,。“阿什旦”牦牛還將對助力民族地區(qū)脫貧攻堅(jiān),、支撐鄉(xiāng)村振興發(fā)揮重要作用,。
